Прайс-лист настоящих чугунных казанов
- Казан чугунный узбекский с крышкой, 16 л, круглое дно: 3 590 руб.
- Казан чугунный узбекский, 30 л, круглое дно: 6 580 руб.
- Казан чугунный узбекский, 50 л, круглое дно: 10 480 руб.
- Казан чугунный узбекский, 80 л, круглое дно: 13 580 руб.
Дополнительная информация
* Чугунные казаны славятся своей долговечностью, равномерным распределением тепла и универсальностью. * Круглое дно позволяет равномерно прогревать блюда на открытом огне. * Казан с крышкой пригоден для тушения, жарки, томления. * Предпочтение следует отдавать казанам ручного литья, сделанным из высококачественного чугуна. * Перед использованием необходимо провести прокаливание с растительным маслом для формирования защитной пленки.
Сколько кг риса на 10 человек?
При планировании количества риса на 10 человек следует учитывать следующие факторы:
- Аппетит гостей
- Вид риса (например, длиннозернистый, среднезернистый или короткозернистый)
- Другие блюда, подаваемые вместе с рисом
В качестве ориентира на 10 человек рекомендуется:
— Приблизительно 1 кг риса
Примечание:
Это количество предназначено для основного блюда, а не для гарнира. Если рис планируется подавать в качестве гарнира, количество можно уменьшить примерно до 750 г.
Какой казан лучше для плова алюминиевый или чугунный?
В битве алюминиевых и чугунных казанов для плова побеждает последний. Толщина стенок от 2 до 4 мм обеспечивает равномерное распределение и сохранение тепла.
Алюминий же греется и остывает быстрее, что требует большей толщины и контроля за процессом.
- Для плова выбирайте чугунный казан и наслаждайтесь вкуснейшим и равномерно приготовленным блюдом.
- Алюминиевый казан подойдет для других задач, где требуется быстрый нагрев и охлаждение.
Какой объем казана лучше брать?
При выборе объема казана учитывайте количество человек, для которых вы будете готовить.
- Для небольшой семьи (4-5 человек) подойдет казан объемом 7-8 литров.
- Для пикников или дачи рекомендуем выбирать казан объемом не менее 20 литров, чтобы накормить 8-10 человек.
Как отличить настоящий чугунный казан от подделки?
Отличить настоящий чугунный казан от подделок несложно:
- Внешний вид: черный или темно-серый, пористая поверхность.
- Цвет: медь — красноватый оттенок, алюминий — белый.
Какой казан лучше алюминиевый или чугунный для дома?
Выбор казана:
- Алюминий:
- Быстрый и равномерный нагрев на плите.
- Чугун:
- Оптимален для использования с очагом, обеспечивающим равномерный нагрев стенок.
Сколько участников могут съесть 1 кг риса басмати?
1 кг сырого риса басмати обеспечивает среднюю порцию вареного риса для 6-7 человек (по 150 г на человека).
Если рис подается как гарнир, количество человек может уменьшиться до 5 (при порции 200 г на человека).
Где готовят лучший плов в Москве?
Московские рестораны славятся своим отменным пловом.
На вершине гастрономического Олимпа — Чайхана «Инжир» с фирменным пловом.
Не уступает ей и «Уч-кудук», где подают изысканный шах плов.
- «Хаят»: плов с телятиной и бараниной.
- «Березовая роща»: азербайджанский плов.
Сколько кг риса на 7 человек?
Для приготовления блюда на 7 человек потребуется ориентировочно 1 кг сырого риса басмати. Данный объем сварившегося риса рассчитан на стандартную порцию в 150-170 г.
Следует обратить внимание, что объем порции может варьироваться в зависимости от:
- Способа подачи: в качестве основного блюда или гарнира,
- Вкусовых предпочтений: любители риса могут предпочесть чуть большую порцию,
- Состава блюда: наличие в блюде других ингредиентов (мяса, овощей) уменьшает потребность в рисе.
Сколько стоит казан чугунный для плова?
Стоимость чугунных казанов для плова
Существуют различные модели чугунных казанов для плова, предлагаемые на рынке в зависимости от их объема и комплектации:
- Чугунный казан Maysternya 12 л с крышкой-сковородой: Объем: 12 л, Стоимость: 8 990 рублей
- Чугунный казан Maysternya 8 л с крышкой-сковородой: Объем: 8 л, Стоимость: 5 870 рублей
- Чугунный казан MANOLI 12 л с крышкой-сковородой садж: Объем: 12 л, Стоимость: 9 477 рублей
- Чугунный казан MANOLI 12 л с крышкой садж: Объем: 12 л, Стоимость: 9 570 рублей
Полезная информация * Объем казана: Выбор объема определяется количеством порций, которые вы планируете готовить. Для семьи из 4-6 человек подойдет казан объемом 10-12 литров. * Толщина стенок: Более толстые стенки обеспечивают равномерное распределение тепла и предотвращают пригорание. * Крышка: Крышка помогает создать герметичную среду, сохраняя влагу и ароматы внутри казана. * Сковорода садж: Предоставляет дополнительную поверхность для готовки, например, лепешек или овощей. * Обжиг и прокаливание: Перед первым использованием новый чугунный казан необходимо обжечь и прокалить, чтобы удалить заводское покрытие и создать защитный