В 625 году до н. э. Киаксар положил конец правлению скифов в Мидии. Он подчинил правителей мелких областей центральной власти.
Как называется столица Мидии?
Столицей Мидии служил город Экбатана.
Город был основан в VII веке до нашей эры и являлся центром могущественного Мидийского царства. Впоследствии он стал столицей Персидской империи и был известен как Хамадан.
Экбатана была впечатляющим городом с великолепными дворцами, обширными парками и крепкими оборонительными сооружениями. Согласно древним источникам, город был окружен семью концентрическими стенами, каждая из которых была окрашена в другой цвет.
- Белая
- Черная
- Фиолетовая
- Красная
- Оранжевая
- Серебряная
- Золотая
Руины Экбатаны сохранились до наших дней и служат ценным источником информации об истории и культуре Мидии.
Какой город был столицей мидии?
город Экбатана Столицей Мидии был город Экбатана (ныне Хамадан).
Что находится внутри мидии?
Мидии относятся к двустворчатым моллюскам и имеют характерную раковину, состоящую из двух створок, соединенных упругой связкой.
- Внутреннее строение: Внутри раковин находится мускул-замыкатель оранжевого цвета, отвечающий за открытие и закрытие створок, а также фильтрующий аппарат из ресничек черного или темно-зеленого цвета.
- Питание: Мидии питаются планктоном, который они отфильтровывают из воды.
- Органы чувств: Мидии обладают чувствительными клетками, которые реагируют на свет, прикосновение и химические раздражители.
- Размножение: Мидии являются гермафродитами и производят как мужские, так и женские гаметы (яйцеклетки и сперматозоиды).
- Распространение: Мидии широко распространены в морских и пресноводных водоемах по всему миру.
Мидии являются важным источником пищи для человека, а также для других животных, таких как птицы и рыбы. Крупные популяции мидий могут образовывать плотные скопления, известные как мидиевые рифы, которые обеспечивают убежище и питание для различных морских организмов.
Что такое зеленое у мидии?
Зеленый элемент желудок, содержащий микроскопические водоросли. Сохраняйте его, так как он является частью питательных свойств мидий.
- Желудок является съедобной частью мидий.
Сколько грамм мидий можно есть в день?
Для здорового рациона питания достаточно 200-250 г мидий в день. Они богаты белком, поэтому размер порции следует соотнести с порциями других белковых продуктов.
Учитывайте вес раковин: фактический съедобный вес мидий будет ниже.
Что нужно есть в мидии?
Для гурманов мидии – это ценный деликатес, а не просто морской моллюск. Съедобная часть мидии – это нежное и питательное мясо, которое скрыто внутри раковины.
- Съедобная часть: мускул с мантией и внутренности
- Несъедобные части: биссус (нити) и жесткая мышца внутри
- Вкус: солоноватый, с характерным морским ароматом
Что хорошо сочетается с мидиями?
Гастрономические сочетания с мидиями:
- Белое сухое вино: дополняет и раскрывает вкус мидий. Может использоваться для приготовления соуса.
- Лимон: классическое дополнение, подчеркивает свежесть и убирает рыбный запах.
- Картофель фри: хрустящая закуска, хорошо впитывает соус от мидий.
- Гренки из бездрожжевого хлеба: альтернатива картофелю фри, помогают очистить раковины, а при обжаривании в масле с травами приобретают пикантный вкус.
- Кокосовое молоко: экзотический ингредиент для приготовления пряных и кремовых соусов с добавлением имбиря, лемонграсса и куркумы.
- Лимонник: дальневосточная ягода, которая своим кислым и освежающим вкусом придает мидиям легкую пикантность.
- Азиатские продукты: соевый соус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, рисовый уксус — создают оригинальный и пикантный вкус в сочетании с мидиями, добавляя им азиатский колорит.
Нужно ли размораживать мидии в створках?
Для подготовки мидий в раковинах к готовке:
- Разморозьте мидии за 1–2 часа в холодильнике.
- Очистите их перед приготовлением.