Полина Владимировна Максимова (род. 12 июля 1989 г., Москва)
Российская актриса театра, кино и дубляжа, телеведущая:
- Дебютировала в кино в 2005 году.
- Широкую известность получила благодаря роли Лели в сериале «Деффчонки» (2012-2019).
- Снялась более чем в 50 фильмах и сериалах, в том числе:
- «Без мужчин» (2011)
- «8 первых свиданий» (2012)
- «Призрак» (2015)
- «Реальные пацаны» (2010-настоящее время)
- «ИП Пирогова» (2019-настоящее время)
- Участвовала в озвучивании фильмов и мультфильмов, таких как:
- «Головоломка» (2015)
- «Тайная жизнь домашних животных» (2016)
- «Райя и последний дракон» (2021)
- Была ведущей нескольких телевизионных программ, в том числе «Голос» (6 сезон) и «Маска+».
Почему нельзя точить нож на ночь?
Согласно древним поверьям, заточка ножа вечером может привлечь нечистую силу в дом, а оставление его на столе ночью предвещает беду для скотины.
Почему нельзя точить ножи Точилкой?
Таким образом, заточка получается слишком грубой и нож после такой заточки быстро потеряет свою остроту. Его придется перетачивать снова и снова, что неминуемо приведет к тому, что его клинок будет сужаться, а сведение увеличиваться, из-за чего резать он будет всё хуже и хуже.
Какие ножи не нужно точить?
Серрейтор — нож, отказавшийся от заточки.
Его зубчатое лезвие работает как микропила, обеспечивая высокую остроту.
Такой нож не нуждается в заточке, так как его зубцы находятся под острым углом, обеспечивая превосходный рез.
Чем лучше всего точить кухонные ножи?
Оптимальным методом заточки кухонных ножей в домашних условиях является применение специальных точилок. Данные приспособления представляют собой эргономичный корпус с ручкой и предусмотренными прорезями для лезвий. Как правило, они оснащены заданным углом заточки.
Внутренняя полость точилки содержит абразивный материал, подобранный в соответствии с материалом лезвий (сталь, керамика и т.д.).
- Керамические точилки: Высокая твердость керамических абразивов обеспечивает длительный срок службы и эффективную заточку лезвий из стали.
- Алмазные точилки: Алмазные абразивные зерна обладают исключительной твердостью, гарантируя быструю и точную заточку любых типов лезвий, в том числе керамических.
- Мусаты: Данный тип точилок представляет собой стальной стержень, применяемый для правки кромки уже заточенного ножа, не заменяя полную заточку.
При выборе точилки следует учитывать твердость лезвия ножа. Более твердые лезвия требуют абразивных материалов большей твердости.
Правильный угол заточки является важным фактором, влияющим на эффективность и долговечность лезвия. Специальные точилки с заданным углом заточки помогают достичь оптимальных результатов и избежать ошибок.
Какой бренд ножей самый лучший?
Выбор лучших кухонных ножей во многом зависит от индивидуальных предпочтений и конкретных задач, для которых они будут использоваться.
Топ-10 кухонных ножей:
- Поварской нож Yaxell Tsuchimon Gyuto: высокоуглеродистая японская сталь, многослойное лезвие для исключительной прочности и остроты.
- Шеф-нож Kai Shun Nagare Gyuto: дамасская сталь с 32 слоями, эргономичная ручка для комфорта и точного управления.
- Шеф-нож Kiritsuke Zwilling J. A. Henckels: легированная сталь Friodur для высокой твердости и коррозионной стойкости.
- Поварской шеф-нож Global SAI-02: японский нож из нержавеющей стали Cromova 18, сбалансированная конструкция для эффективной резки.
- Поварской шеф-нож Yaxell Ran Gyuto NEW: порошковая сталь VG10 для превосходной прочности и износостойкости.
- Нож сантоку Wuesthof Epicure: многоцелевой японский нож с лезвием из высокоуглеродистой немецкой стали X50CrMoV15.
- Поварской нож Miyabi 34401-201: лезвие из стали MicroCarbide MC63, разработано для максимальной остроты и длительного сохранения режущей кромки.
- Поварские шеф-ножи Yaxell Kiritsuke: изготовлены из высококачественной японской стали VG-10, обеспечивают точную и плавную резку.
Советы по выбору кухонных ножей:
- Учитывайте тип стали, из которой изготовлено лезвие: сбалансированная сталь обеспечивает остроту, прочность и коррозионную стойкость.
- Выбирайте подходящий размер и форму лезвия для различных задач на кухне.
- Ищите хороший баланс между лезвием и ручкой.
- Обращайте внимание на эргономику и комфорт ручки, так как это влияет на удобство использования.
- Уход за ножами имеет решающее значение: регулярно точите и очищайте ножи для поддержания их остроты и долговечности.
Почему запрещен стилет?
Важно отметить, что с 2018 года кортики и стилеты не относятся к запрещенному холодному оружию. Причина в том, что для них отсутствуют криминалистические требования.
Таким образом, изделия, представляющие культурную ценность, могут быть признаны незапрещенными, даже если не соответствуют иным криминалистическим характеристикам.
Что грозит за ношение ножа?
20.8 КоАП РФ в виде штрафа в размере от 500 до 2000 рублей с возмездным изъятием оружия или без такового. Возмездное изъятие означает, что оружие будет изъято и продано в установленном порядке органами внутренних дел, а вырученные деньги за минусом издержек по продаже будут возвращены бывшему владельцу оружия.