Всем знаком традиционный театральный буфет — бутерброды в ассортименте: от колбасы до семги, эклеры, жульен, кофе с чаем и алкоголь: вплоть до виски элитных марок. За весь «банкет» долгие годы отвечал либо сам театр, либо сторонние организации, работающие по долгосрочному договору аренды.
Чем отличается 3 х разовое питание от все включено?
Тип питания «Полный пансион» обычно подразумевает только трехразовое питание (завтрак, обед и ужин) без дополнительных услуг или напитков. Включены:
- Завтрак (чаще всего в форме шведского стола);
- Обед (обычно выбор из меню или шведский стол);
- Ужин (аналогично обеду).
В отличие от этого, система «Все включено» предлагает:
Неограниченное питание и напитки в течение всего дня:
- Три основных приема пищи (как в полном пансионе);
- Перекусы, закуски и легкие блюда;
- Неограниченное количество безалкогольных и алкогольных напитков (местного производства);
- Возможность посещения ресторанов с обслуживанием по меню (количество посещений может быть ограничено).
Как выбрать буфет?
Выбор буфета требует внимательного подхода с учетом нескольких факторов:
1. Соответствие интерьеру: Буфет должен гармонировать со стилем комнаты и другой мебелью. Рекомендуется учитывать цвет, фактуру и общий дизайн интерьера.
2. Функциональность: Определите функциональное назначение буфета: хранение посуды, книг или других предметов. Выбирайте модель, соответствующую вашим потребностям.
3. Размеры и форма: Учитывайте размеры комнаты и отведенное для буфета пространство. При ограниченном месте можно рассмотреть угловые или компактные модели.
4. Материалы: Буфеты изготавливают из различных материалов, таких как дерево, МДФ, металл. Выбирайте материал, который соответствует интерьеру и вашим предпочтениям.
5. Детали: Обратите внимание на декоративные элементы, такие как резьба, фурнитура, подсветка. Они могут стать дополнительным украшением комнаты.
- Особенности обстановки: Буфет должен вписываться в общую концепцию интерьера. Например, для классического стиля подойдут изящные модели с резными элементами.
- Ниша или угловая модель: Ориентируйтесь на планировку комнаты. Если есть ниша, можно установить встроенный буфет. Для небольших пространств подойдет угловая модель, которая сэкономит место.
Как раньше называли сервант?
Сервант, буфет низкий, состоит из нижнего стола-шкафа и небольшого верхнего шкафа или может использоваться без него. Исторически служил для сервировки и хранения столовой посуды. Использовался в общественных местах, таких как:
- рестораны;
- железнодорожные станции;
- учреждения и т.п.
В жилых помещениях серванты приобрели широкое распространение с середины XVIII века.
Богатые и знатные люди обставляли свои дома парадными сервантами, которые выполняли не только практическую, но и декоративную функцию: имели богатую отделку и украшались росписью, резьбой или инкрустацией. В сервантах хранили и демонстрировали дорогие столовые приборы, посуду и другой изысканный инвентарь.
В сервантах также хранили столовое бельё и скатерти. Это было особенно удобно, так как позволяло быстро сервировать стол.
Что лучше дробное питание или трехразовое?
Значит, трёхразовое питание, по сравнению с дробным, более полезно для сердечно-сосудистой системы. Получается, что стандартное трёхразовое питание не только не проигрывает дробному, но и имеет свои преимущества для здоровья.
Можно ли разливать соки напитки питьевую воду в буфете?
Соки, напитки, питьевая вода должны реализоваться в потребительской упаковке промышленного изготовления; разливать соки, напитки, питьевую воду в буфете не допускается.
Кто должен разливать напитки?
Если за столом присутствуют только женщины, алкоголь разливает всем хозяйка. В остальных случаях — хозяин. Вино наливают не менее одной трети и не более половины бокала. Если гость не допил напиток, доливать алкоголь ему в бокал считается неприличным.
Почему в барах не продают сигареты?
Отсутствие продажи сигарет в барах обусловлено положениями российского законодательства.
Согласно Федеральному закону «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», продажа табачных изделий в помещениях предприятий общественного питания (рестораны, кафе, бары) запрещена.
Исключением является закрытое помещение с отдельным входом и вентиляцией, специально предназначенное для курения.
Кроме того, следует учитывать, что такие залы для курения в Краснодарском крае запрещены.
Что хранят в серванте?
Современный сервант — застекленный кухонный шкаф для хранения:
- Посуда
- Приборы
- Скатерти
- Продукты
Где хранят сервизы?
Для надлежащего хранения сервизов необходимо выделить специальное место. Оптимальным вариантом для ценных сервизов из фарфора является сервант, традиционно используемый для этой цели с советских времен.
Хранение посуды под стеклом обеспечивает ее защиту от неблагоприятных факторов, таких как:
- Пыль
- Влажность
- Ультрафиолетовое излучение
Дополнительные советы:
- Перед хранением тщательно вымойте и высушите сервиз.
- Размещайте предметы так, чтобы избежать их соприкосновения друг с другом.
- Для защиты от царапин используйте мягкую ткань.
- Периодически протирайте стекло серванта от пыли.
Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить Ваш сервиз в идеальном состоянии на долгие годы.